菜谱大全

做法

• 

  1.西瓜皮刮去硬皮，挖净红壤

• 

  2.擦成丝

• 

  3.攥去水份

• 

  4.猪肉剁成肉糜

• 

  5.肉馅中加料酒，耗油，味极鲜，盐，胡椒粉，葱姜碎顺时针搅拌均匀，加入剁碎的西瓜皮搅拌均匀

• 

  6.面粉和成光滑的面团，醒20分钟，擀成薄片，切成梯形面皮

• 

  7.肉馅放在梯形面皮短的一边，卷起

• 

  8.捏住两边捏造一起

• 

  9.依次包好馄饨，锅内烧开水，馄饨下锅煮熟

• 

  10.碗内加紫菜，虾皮，香菜，味极鲜，少许盐，胡椒粉，喜欢吃酸的加点醋 ，

• 

  11.煮好的馄饨盛入碗中，美美的开吃吧。

点击展开全部